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白露天气渐凉 不宜吃太饱

时间:2013-09-07
白露节气期间,民间用“白露秋风夜,一夜凉一夜”来形容白露节气后气温下降速度加快。此时天气有一个显著的特点就是气温日反差增大,昼暖夜凉。在这样的天气里,人们要注意根据天气变化及时增减衣服,防止着凉感冒。

白露养生:减苦增辛,不宜吃太饱

“白露”之后,雨水减少、气候干燥,昼热夜凉。白露节气时,要预防秋燥,适当多食一些富含维生素的食物,如梨、百合、甘蔗、芋头、山药、葡萄、栗子、银耳等。饮食宜减苦增辛,调养应重在养津、润燥、护肺。特别要特别注意的是,白露不宜进食太饱,以免肠胃积滞,变生胃肠疾病。



“白露”养生食谱:

白果炖排骨:白果具有敛肺定喘,益肾固精的作用。秋季食用可以起到滋阴润燥,养阴补胃的功效。

莲子百合银耳汤:主辅料:莲子40克,百合10克,银耳10克,枸杞20克,木瓜6克,冰糖10克。将莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟,砂锅内放清水加莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后改小火煲60分钟,放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。

百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子入心、脾、肾经,可养心安神、健脾、补肾。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,还具有养心安神,润肺止咳的功效。

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